Resep Pangsit Udang Pedas

Resep udang pangsit pedas menggigit akan kita bahas kali ini, biar para ibu-ibu rumah tangga disayang oleh sang suami.hehehe

Resep udang ini saya kutip dari detikfood, bahan yang digunakan juga tidak terlalu rumit, sama dengan cara membuatnya juga yang cukup simple, berikut kita simak bahan-bahannya:

Resep Udang

Bahan:

• 12 helai kulit pangsit siap pakai
• minyak goreng

Adonan Isi:

• 150 g udang kupas, cincang
• 1 kuning telur ayam
• 2 buah cabai rawit merah, iris halus
• 1 sdm tepung terigu
• 1 sdm daun bawang iris halus
• 1 siung bawang putih, parut
• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Tambahi saus cabai sebagai pelengkap, yang botolan juga tidak apa-apa.

Dan untuk Cara membuat resep udang pangsit pedas:

Adonan Isi: 

• Aduk semua bahan hingga tercmapur rata.
• Isi tiap lembar kulit pangsit dengan 1 sdt Adonan Isi.
• Lipat bentuk segi tig atau bentuk lainnya sesuai selera.
• Rekatkan sisinya dengan air atau putih telur.
• Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering.
• Angkat dan tiriskan.
• Sajikan hangat dengan Pelengkapnya.Untuk 12 buah

Didalam pangsit udang pedas ini terdapat kandungan gizi sebagai berikut:

• Kalori : 791,4 kkal- 65,95 kkal/porsi
• Protein : 48,51 gr - 4,04 gr/porsi
• Karbohidrat : 88,4 gr- 7,37 gr/porsi
• Lemak : 26,21 gr - 26,21 gr/porsi
• Serat : 165 gr - 13,75 gr/porsi

Resep udang: pangsit udang pedas ini pasti sangat cocok buat pecinta makanan pedas, serta dilengkapi dengan kandungan gizi yang cukup lengkap.